Vítejte na stránkách

Pěstitelské pálenice v Senožatech

Provozujeme pěstitelské pálení z kvasu nebo ovoce dovezeného pěstitelem. 

Pěstitelské pálení provozujeme od roku 2003 na klasickém celoměděném, dvoukotlovém destilačním zařízení o obsahu destilačního kotle 300l, které zaručuje stejnoměrnou a vysokou kvalitu konečného produktu, při zachování aromatických a chuťových vlastností použitého ovoce.

• Samozřejmě, že naše zařízení odpovídá českým i evropským normám (oblíbená to fráze provozovatelů jednokotlových palíren).
• Topení pod destilačním a rektifikačním kotlem je na pevná paliva(uhelné brikety a dřevo).
• Pálíme od 120l kvasu.
• Vypálení 300 l kvasu u nás trvá přibližně 4 hodiny.